atholi

14.11
02:19

Пирог из песочного теста с грушами и кокосовой стружкой





Пирог


Увеличить

для теста: сливочное масло - 200г; сахар - 50 мл; мука - 450 мл; для начинки: груши (свежих или консервированных) - 5-6 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 мл; кокосовая стружка - 200 г; сливочное масло - 50 г.




Фотографии
В кухонном комбайне рубим все составляющие песочного теста до образования однородного комка. Охлаждаем его 30 минут в холодильнике. Выкладываем тесто в форму диаметром 26 см и равномерно распределяем его.Фотографии
На него выкладываем дольками груши.Фотографии
Смешиваем все составляющие для начинки до получения однородной густой смеси.

Фотографии
Выкладываем начинку на груши, разравниваем.Фотографии
И выпекаем при температуре 200 С 35-40 минут. При необходимости накрыть сверху пекарской бумагой, чтобы не подгорело. Приятного аппетита!
Пирог из песочного теста с грушами и кокосовой стружкой


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки