atholi

17.02
19:33

"Солнышко" с творогом

СолнышкоПриготовить дрожжевое тесто.

Мука 400 гр

Сахар 10 гр

Масло сливочное 10 гр

Соль 4 гр

Вода 140 гр

Яйца 40 гр. (1 шт)

Дрожжи 10 гр



В воде развести дрожжи, добавить половину муки. Оставить на 2 часа, чтобы поднялось.

Добавить оставшиеся ингредиенты, муку в последнюю очередь, оставить еще на два часа.

Готовое тесто разделить на кусочки. Каждый кусочек раскатать в пласт, намазать творожной массой и свернуть рулетом. Из рулета сформовать кольцо, скрепив два конца и сделать разрезы. Дать изделию выстояться, смазать яйцом и выпекать при темп.200 гр, до золотистого цвета.
Ингредиенты
Сахар10 гр.Соль4 гр.Яйцо сырое1 шт.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки